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春季养生,四色甜点焕发正能量

发布时间:2013-04-30 17:32:00 来源:北京青年网

春季养生,讲究“增甘少酸”,顾名思义多吃甜食少吃酸食。甜食,是治疗抑郁、放松心情的灵丹妙药,大多数人在犒劳自己的时候喜欢来一点甜的。有人说,甜品的滋味,就是爱情的滋味;也有人说,它比爱情还要醉人甜美。今天,小编就教给大家几款在家就能轻松打造的四色甜点,让大家在享受春日阳光的美妙瞬间,为自己“DIY”一份好心情。


滋润醇美——椰香奶冻

牛乳营养丰富、容易消化吸收,是最理想的天然食品,它所具有的原生营养性是其它任何人造营养品都无法比拟的。椰奶同样富含蛋白质、碳水化合物、葡萄糖、维生素以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质,被视为养生保健的佳品食物。这道椰香奶冻以香浓的椰蓉包裹着细腻滑嫩的奶冻,入口即溶、浓郁香滑,初尝这道甜点感觉带有些许异国情调。其美好的味觉体验足以给人心旷神怡、心情愉悦的8级正能量,令疲惫的上班族迅速摆脱烦扰。

我们只需将泡开的吉利丁片和准备好的牛奶、椰浆、椰子粉、淡奶油、白砂糖倒入锅中,加热至糖完全溶化。再将以上混合液体倒入保鲜盒加盖放入冰箱冷藏,待凝固后切成小块,裹上椰蓉、椰子粉即可食用。

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